之前成都凈化工程公司介紹了潔凈室施工中建筑的耐火等級(jí)和建筑材料的防火，但是提高建筑的耐火等級(jí)只是建筑防火措施的一部分，而潔凈廠房的建筑防火措施是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，不僅僅只在在建筑材料，建筑設(shè)計(jì)上下功夫，我們也可以從消費(fèi)噴淋系統(tǒng)，電氣系統(tǒng)上下功夫，下面筆者就談下食品工廠潔凈室的水消防和電氣消防。

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一、室內(nèi)外消火栓系統(tǒng)

室內(nèi)、外消火栓供水系統(tǒng)的用水量應(yīng)根據(jù)潔凈室生產(chǎn)工作間火災(zāi)危險(xiǎn)性類別，建筑物的耐火等級(jí)以及建筑物的體積等因素,根據(jù)“建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范” 和 “消防給水及消火栓系統(tǒng)技術(shù)規(guī)范”等規(guī)范確定。

二、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)

自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)的用水量應(yīng)根據(jù)潔凈室的火災(zāi)危險(xiǎn)性等級(jí)和“自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范”確定。自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)宜采用預(yù)作用式自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)。

三、食品工廠潔凈室各個(gè)場(chǎng)所必須配置滅火器，其設(shè)計(jì)應(yīng)滿足“建筑滅火器配置規(guī)范”的要求。除消防給水外，還應(yīng)設(shè)置必要?dú)怏w滅火系統(tǒng)等。

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二、潔凈室的電源和供配電

根據(jù)“建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范”和“潔凈廠房設(shè)計(jì)規(guī)范”的要求。

1、消防電源的負(fù)荷分級(jí)應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)“供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范”的要求。

2、消防用電的設(shè)備應(yīng)采用專用的供電回路，當(dāng)生產(chǎn)、生活用電切斷時(shí)，應(yīng)仍能保證消防用電，其配電設(shè)備應(yīng)有明顯的標(biāo)志。

3、消防用電設(shè)備的管線應(yīng)滿足火災(zāi)時(shí)連續(xù)供電，并且管線應(yīng)有防火要求。

4、消防應(yīng)急照明燈具和疏散指示標(biāo)志燈的備用電源的連續(xù)供電時(shí)間應(yīng)滿足實(shí)際消防要求。

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從上面我們可以看出，食品工廠潔凈室消防可以設(shè)置消防栓、自動(dòng)噴水系統(tǒng)和配置滅火器，并且在進(jìn)行潔凈室電氣設(shè)計(jì)的時(shí)候，也要注意消防安全。