對(duì)于糖果廠設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō)，鼠蟲(chóng)害的問(wèn)題非常重要必須要解決，下面糖果廠設(shè)計(jì)公司就談下鼠蟲(chóng)害對(duì)食品工廠的危害。

眾所周知，鼠害和蟲(chóng)害是食品生產(chǎn)企業(yè)需要認(rèn)真對(duì)待的問(wèn)題之一，因?yàn)楸３忠粋€(gè)整潔、干凈、衛(wèi)生的生產(chǎn)環(huán)境是食品生產(chǎn)廠房必要的條件。在原料庫(kù)和成品庫(kù)中，鼠害和蟲(chóng)害都無(wú)可避免地會(huì)讓企業(yè)多多少少有些損失，同時(shí)更為重要的是對(duì)消費(fèi)者的危害。這幾年，我們總在說(shuō)食品安全問(wèn)題，如果仔細(xì)研究可以發(fā)現(xiàn)其中很多是食源性的危害，也就是在食品加工前原輔料已經(jīng)被污染、被破壞，所以從源頭就應(yīng)開(kāi)始保證食品的安全，而鼠害和蟲(chóng)害是其中關(guān)鍵因素之一。

那么蟲(chóng)鼠害有哪些危害呢？

1、蟲(chóng)害嚴(yán)重影響原料和產(chǎn)品的感官，帶來(lái)直接的經(jīng)濟(jì)損失，蟲(chóng)害尸體或排泄物可造成產(chǎn)品的微生物污染，給消費(fèi)者的身體健康帶來(lái)威脅；
2、鼠類等可破壞房屋、材料，造成直接的損失，它們還咬噬電線，可造成電線短路引起的火災(zāi)；

3、并且它們能攜帶200多種的病原體，其中能使人治病的多達(dá)57中，其中對(duì)人危害大的有：鼠疫，流行性出血熱，鉤端螺旋體病等。

所以對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)，蟲(chóng)鼠害是首先要解決的問(wèn)題，但解決蟲(chóng)鼠害要講方式方法，要先從蟲(chóng)鼠害的類型下手，關(guān)注我，下期我將帶你了解蟲(chóng)鼠害的類型。

以上就是鼠蟲(chóng)害對(duì)食品工廠的危害的全部?jī)?nèi)容了，歡迎閱讀。