在制藥廠設(shè)計中,當(dāng)工藝流程示意圖確定之后,即可進行物料衡算。通過物料衡算,可以深人地分析和研究生產(chǎn)過程,得出生產(chǎn)過程中所涉及的各種物料的數(shù)量和組成,從而使設(shè)計由定性轉(zhuǎn)入定量。在整個制藥廠設(shè)計中,物料衡算是最先進行的一個計算項目,其結(jié)果是后續(xù)的能量衡算、設(shè)備選型與制藥廠設(shè)計、制藥車間布置設(shè)計、管道設(shè)計等各單項設(shè)計的依據(jù),因此,物料衡算結(jié)果的正確與否直接關(guān)系到整個工藝設(shè)計的可靠程度。
物料衡算的依據(jù)是工藝流程示意圖以及為物料衡算收集的有關(guān)資料。雖然工藝流程示意圖只是定性地給出了物料的來龍去脈,但它決定了應(yīng)對哪些過程或設(shè)備進行物料衡算,以及這些過程或設(shè)備所涉及的物料,使之既不遺漏,也不重復(fù)??梢?,工藝流程示意圖對物料衡算起著重要的指導(dǎo)作用。
根據(jù)物料衡算結(jié)果,將工藝流程示意圖進一步深化,可繪制出物料流程圖。在物料衡算的基礎(chǔ)上,可進行能量衡算、設(shè)備選型與工藝設(shè)計以確定設(shè)備的容積、臺數(shù)和主要工藝尺寸,進而可進行車間布置設(shè)計和管道設(shè)計等項目。
在實際應(yīng)用中,根據(jù)需要,也可對已經(jīng)投產(chǎn)的一臺設(shè)備、一套裝置、一個車間或整個工廠進行物料衡算,以尋找生產(chǎn)中的薄弱環(huán)節(jié),為改進生產(chǎn)、完善管理提供可靠的依據(jù),并可作為判斷工程項目是否達到設(shè)計要求以及檢查原料利用率和“三廢”處理完善程度的一種手段。
制藥工業(yè)包括原料藥工業(yè)和制劑工業(yè),其中制劑工業(yè)的生產(chǎn)過程通常為物理過程,其物料衡算比較簡單,在此不再敘述。原料藥的生產(chǎn)途徑很多,如化學(xué)合成、生物發(fā)酵、中草藥提取等。本章主要討論化學(xué)過程的物料衡算。