食品廠凈化車間裝修對于后面食品生產(chǎn)的質(zhì)量會起到非常大的影響,所以在凈化車間裝修方面千萬馬虎不得,下面我們就談下食品廠凈化車間裝修要求和標準。
1、潔凈廠房的建筑圍護結(jié)構(gòu)和室內(nèi)裝修,應(yīng)選用氣密性良好,且在溫度和濕度變化時變形小的材料。
2、食品廠凈化車間內(nèi)墻壁和頂棚的裝修應(yīng)符合下列要求:
a、食品廠凈化車間內(nèi)墻壁和頂棚的表面應(yīng)平整、光滑、不起塵、避免眩光、便于除塵,并應(yīng)減少凹凸面。
b、踢腳不應(yīng)突出墻面。
c、食品廠凈化車間不宜采用砌筑墻抹灰墻面,當(dāng)必須采用時宜干燥作業(yè),抹灰應(yīng)采用高級抹灰標準。墻面抹灰后應(yīng)刷涂料面層,并應(yīng)選用難燃、不開裂、耐清洗、表面光滑、不易吸水變質(zhì)發(fā)霉的涂料。
3、食品廠凈化車間地面設(shè)計應(yīng)符合下列要求:
a、食品廠凈化車間地面應(yīng)滿足生產(chǎn)工藝要求。
b、食品廠凈化車間地面應(yīng)平整,耐磨、易清洗,不易積聚靜電,避免眩光,不開裂等。
c、地面墊層宜配筋,潮濕地區(qū)墊層應(yīng)做防潮構(gòu)造。
4、潔凈廠房技術(shù)夾層的墻壁和頂棚表面應(yīng)平整、光滑,位于地下的技術(shù)夾層應(yīng)采取防水或防潮、防霉措施。
5、食品廠凈化車間(區(qū))外窗設(shè)計應(yīng)符合下列要求:
a、當(dāng)食品廠凈化車間(區(qū))和人員凈化用室設(shè)置外窗時,應(yīng)采用雙層玻璃固定窗,并應(yīng)有良好的氣密性。
b、靠食品廠凈化車間室內(nèi)一側(cè)窗不宜設(shè)窗臺。
6、食品廠凈化車間內(nèi)的密閉門應(yīng)朝空氣潔凈度較高的房間開啟,并加設(shè)閉門器,無窗食品廠凈化車間的密閉門上宜設(shè)觀察窗。
7、食品廠凈化車間門窗、墻壁、頂棚等的設(shè)計應(yīng)符合下列要求:
a、食品廠凈化車間門窗、墻壁、頂棚、地(樓)面的構(gòu)造和施工縫隙,均應(yīng)采取可靠的密閉措施。
b、當(dāng)采用輕質(zhì)構(gòu)造頂棚做技術(shù)夾層時,夾層內(nèi)宜設(shè)檢修通道。
c、食品廠凈化車間窗宜與內(nèi)墻面齊平,不宜設(shè)窗臺。
8、食品廠凈化車間內(nèi)的色彩宜淡雅柔和。室內(nèi)各表面材料的光反射系數(shù):頂棚和墻面宜為0.6~0.8,地面宜為0.15~0.35。
9、對8級以上的食品廠凈化車間,其墻板和頂棚宜采用輕質(zhì)壁板構(gòu)造。
10、設(shè)計選用的裝修材料的燃燒性能必須符合現(xiàn)行國家標準《建筑內(nèi)部裝修設(shè)計防火規(guī)范》(GB 50222)的規(guī)定。